，PTFE本身是一種化學(xué)性質(zhì)極其穩固材料，于正常使用溫度下〔通常低于260℃〕，它不會(huì )分解或釋放有害物質(zhì)。然而，當溫度超過(guò)其安全使用范圍時(shí)〔一般認為超過(guò)260℃〕，PTFE也許會(huì )開(kāi)始分解并釋放出一些有毒氣體，如六氟丙烯、全氟異丁烯。這些氣體于極高濃度下也許對呼吸系統造成刺激甚至危害健康。因此，于使用含有PTFE涂層炊具時(shí)，應避免高溫干燒，確保廚房通風(fēng)優(yōu)良。
于正規廠(chǎng)家生產(chǎn)合格產(chǎn)品中，PTFE涂層經(jīng)過(guò)質(zhì)量控制，并且通過(guò)了多項國際食品安全標準認證，例如FDA〔美國食品藥品監督管理局〕。這意味著(zhù)于正常條件下使用這類(lèi)產(chǎn)品是安全可靠。消費者只需按照說(shuō)明書(shū)正確使用即可享受其帶來(lái)便利。
另外，廢棄處理方面，因為PTFE難以降解，因此建議將其作為特殊垃圾交由專(zhuān)業(yè)機構回收處置，而不是隨意丟棄到環(huán)境中，以免對生態(tài)造成潛于影響。
上述概括起來(lái)只要遵循正確使用方法并選擇質(zhì)量有保障產(chǎn)品，PTFE涂層并不會(huì )對人體健康構成威脅。但為了確保萬(wàn)無(wú)一失，請務(wù)必注意避免高溫操作還有妥善處理廢棄物品。
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